0,5 небольшого вилка свежей капусты, 0,5 луковицы, 5 яиц (вкрутую), 200-300 г вареной колбасы, 1 банка зеленого горошка, по 5 веточек петрушки и укропа, майонез по вкусу.
Капусту мелко порезать и перемешать с мелко нарезанным луком и щепоткой соли. Яйца и колбасу порезать кубиками. С горошка слить жидкость и высыпать его в салат. Зелень мелко порезать, но не всю, оставить по 1-2 веточки для украшения. Все перемешать с майонезом. Можно сразу подавать к столу, а можно дать пропитаться. Очень вкусно, попробуйте.