Ингредиенты:
• помидоры свежие – 3 шт,
• свежие шампиньоны (консервированные) – 400-500 г.,
• лук (небольшие) – 1-2 шт,
• морковь – 1 шт,
• петрушка – 1 пучок,
• сухарики со вкусом грибов – 1 пакетик,
• майонез.
Приготовление:
Помидоры нарезать некрупными кубиками, затем добавляем шампиньоны, порезанные пластиками и обжаренные в небольшом количестве масла. Лук с морковью также обжариваем в небольшом количестве масла. Петрушку нужно мелко порубить. Все продукты смешиваем и заправляем майонезом.
Очень вкусненько!