Необычные изделия приготовили для астанчан и гостей столицы восточноказахстанские предприниматели, которые сегодня выехали из Усть-Каменогорска на день рождения главного города страны. 6 июля в день рождения Астаны на главной площади столицы пройдет сельскохозяйственная ярмарка Восточного Казахстана. В ней принимают участие свыше 20 компаний. Это лучшие предприятия сельскохозяйственной и пищевой отрасли региона. В их числе известные устькаменогорские фирмы - производители молочной продукции «Восток-молоко» и «Эмиль», комбинаты «Каравай» и «Аксай нан», также «Пчелоцентр «Айтас» и крестьянское хозяйство «Пасека».

Как и полагается, на день рождения приготовлены сюрпризы. Так мастера предприятия «Шем Азат» из Риддера специально сделали корзину из фирменных сосисок.
 - На ее изготовление ушло 9 килограммов изделия, - рассказывает начальник отдела предпринимательства г. Риддер Нагима Тастахаева. – Всего мы везем почти полтонны колбасных изделий и столько же меда нашей известной предпринимательницы Натальи Макаровой, занявшей в прошлом году 1 место на международном фестивале в Усть-Каменогорске.
Не остались в стороне устькаменогорские хлебопеки. Так, технологи «Каравая» также специально приготовили фирменные пироги «Оскемен - Астана» и 3-килограммовые караваи.
- Вес фирменных пирогов разный. Самый маленький - 350 граммов, есть и 2-килограаммовые ветераны. Начинка фруктовая – курага, яблочное повидло, изюм. Мука наша, местная, - рассказывает начальник отдела сбыта ТОО «Каравай» Светлана Ельчина. – Ну а караваи, технологии их приготовление, уж мы кто- то, а мы должны знать назубок. На этот раз испекли свадебные караваи. Сегодня во второй половине дня почти 9 тонн самой разнообразной продукции уже отправились в путь.

Пресс-служба акима города Усть-Каменогорск