more1
Усть-Каменогорск °C

Последние публикации

15:36
Криминальные факты
12:18
Новая эпоха: гаджетовый тюнинг человеческого тела
15:57
По новым требованиям Кодекса...
15:42
В Восточно-Казахстанской области полицейские выявили факты функционирования финансовой пирамиды
10:58
Областной фестиваль ремесленников состоялся
12:02
4G LTE в мире: где самая быстрая сеть и наибольшее покрытие — и на каком месте Казахстан?
15:44
ЯРКОкросс собрал первые 500 участников в Усть-Каменогорске!
22:09
Акция! Готовимся к осени с соляной пещерой "Море Соли"
12:12
Tele2 и Altel компенсируют неудобства
16:25
Праздник прошел с размахом
16:17
Птичье пополнение
09:43
Altel и Tele2 – один год вместе
15:48
Со столичным размахом – День Астаны
09:54
Конкурс среди начинающих журналистов провели полицейские Восточного Казахстана
09:51
Раздел «Гарантия по депозитам» появился в мобильном приложении «НБК «Online»
12:13
Расходы на сотовую связь в Казахстане стабилизировались, а мобильный интернет стали использовать больше
11:09
Игрушки для детей и взрослых
10:51
Третий год подряд в Казахстане проходит необычная экологическая акция
09:26
Советы для отпускников. Как путешественникам сэкономить время, силы и деньги.
16:32
Война глазками детей
09:52
Пострадавших от преступных действий 30-летней женщины просят обратиться в полицию
08:59
Altel предложил альтернативу сверхскоростному транспорту
08:42
Гигабайты пользы
09:27
Музей – прекрасная страна
08:32
Галотерапия в Усть-Каменогорске
эксклюзив
11:14
В ВКО победители студвесны-2017 получили билеты на ЭКСПО
11:07
Результаты деятельности СП Tele2 и Altelза 1 кв. 2017 г.
11:07
Tele2, Altel и Красный Полумесяц объявляют сбор помощи пострадавшим от паводков
Больше новостей

Есть ли в колбасе мясо, а в соках - фрукты?

Новости / Казахстанские новости
4603
0

Исследования ГМО-шной колбасы. Есть ли в колбасе мясо, а в соках - фрукты? Ученые из Караганды однозначно отвечают, что практически нет. Натуральные продукты успешно заменяют трансгенная соя и кукуруза. Причем, добавками увлекаются не только китайские или американские производители, но и отечественные не отстают. Из десяти видов протестированных казахстанских колбас и сосисок, только в двух случаях ученые нашли натуральную говядину и свинину.
В румяных яблочках - гормоны роста, в сладком шоколаде – обогащенная кукуруза, а в аппетитных колбасках – соя. Генно-модифицированные продукты давно и прочно обосновались на столах казахстанцев. Результаты исследования ученых карагандинского госуниверситета подтверждают соя и кукуруза могут по - своему решить любые продовольственные проблемы. Никита Головченко – магистрант - эколог кафедры ботаники испробовал немало продуктов.
Никита Головченко, магистрант – эколог КарГУ им. Е.А. Букетова: «Чем гуще сок, тем больше вероятность того, что вместо персика здесь трансгенная соя».
Руководит исследованиями кандидат биологических наук Гаянэ Погосян. Однозначного ответа как воздействует трансген на здоровье человека, доцент не дает. Как собственно и никто в мире. Споры по этому поводу до сих пор не угасают.
Гаянэ Погосян, кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники КарГУ им. Е.А. Букетова: «С хорошими целями внедряются в растения гены устойчивости к засухам и морозам. Это цель благородная, если не имеет отрицательных последствий. В колбасах, сосисках есть трансгены, в казахстанском шоколаде нет, в крабовых палочках много».
Добросовестные производители на упаковках, без добавок ставят знак ГОСТа. В остальном советуют ориентироваться по цене. Соевый белок более дешевый продукт, и в Казахстане разрешен.
Галина Амалатова, технолог колбасного цеха: «От цены зависит состав, которые входит в колбасу. Чем выше цена, тем натуральнее товар. В другую колбасу может войти и соя, и кукуруза, и отходы от курицы».
Как выдержать гастрономическую атаку? И купить сок из настоящих фруктов, а шоколад из какао масла. Покупатели знают способ как себя обезопасить от подделок.
Римма Барулина, жительница г. Караганда: «Должна стоять маркировка ГМО. Вообще сомневаюсь. Что у нас кто-то продукты проверяет».
Экологи, а они же и покупатели, поддерживают предложение информировать о составе продуктов. Чтобы не затеряться в выборе. Например, указывать на упаковке, что эта колбаса не из чистого мяса, а с генно-модифицированными добавками. Тогда искусственный товар, не станет натуральным путем повышения цены. Ну, а следить за честностью производителей будет Общество защиты прав потребителей, которое, к слову, пока без энтузиазма откликнулось на предложение.

 

/Марина Иневатова/ ТВ Астана



0 комментариев

Добавить комментарий

В комментариях строго запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь, высказывания, нарушающие нормы законодательства РК, а также высказывания, не относящиеся к теме обсуждения, содержащие прямую или косвенную рекламу.

Подробнее о правилах поведения на сайте можно узнать здесь.


Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: