Курица, тушеная с морковью

1 кг курицы, 400 г моркови, 2 стакана муки, соль, перец, свежая зелень, растительное масло.
Курицу разрубить на порционные куски, посолить, поперчить, обжарить. Морковь нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить муки, немного воды, посолить, выложить кусочки курицы и тушить еще 15 минут.