more1
Усть-Каменогорск °C

Последние публикации

13:37
В ВКО должника сняли с поезда за долг более 31 000 000 тенге
13:22
Обновите имеющуюся технику или попробуйте что-то новое, а Сулпак поможет в этом
13:20
Работник СТО угнал автомобиль клиента
12:15
Беттинг в Казахстане от букмекерской конторы Pin Up
11:37
В Риддере задержан подозреваемый в жестком убийстве матери троих малолетних детей
16:28
В Казахстане до 35 % талантливых педагогов уходят в другие сферы
11:49
Серийного мошенника задержали полицейские ВКО
17:29
ОПМ «Борышкер»: Злостных неплательщиков штрафов выявляют полицейские ВКО
16:20
В Семее нашли заблудившуюся девочку
15:08
(У) Дачный август
13:26
Необоснованное введение акцизов под маркой оздоровления – нечестная игра с производителями
17:10
Алуа Жолғазы: Судьба благоволит смелым. Дерзайте!
10:49
Полицейские ВКО сопроводили горящий «КамАЗ» и помогли водителю потушить его
14:03
Инклюзивное обучение в бьюти-индустрии: история обычной девушки с необычной идеей
10:24
Полицейские ВКО задержали закладчиков «Скорости»
22:34
Қазақстандық жастар Дүниежүзілік адамды саудаға салуға қарсы күрес күніне орай құрдастарына жүгінді
22:30
Казахстанская молодежь обратилась к сверстникам по случаю Всемирного дня борьбы с торговлей людьми
11:19
Все в сад: сезонные работы в июле
12:18
Camry 75 – восьмое поколение автомобилей бизнес-класса
13:37
Выпускникам Костанайской Академии вручили дипломы
13:28
Туркестан - мост между прошлым и будущим
18:00
Внимание, ремонт дорог!
14:31
Ограничения свободы получили трое жителей ВКО за срыв краснокнижного растения
23:13
Джек-поты в онлайн слотах: ожидания и реальность
13:17
Свыше 37 000 нарушений выявлено полицейскими ВКО в ходе ОПМ «Безопасная дорога»
15:16
Диагональная разметка появилась на одном из пешеходных переходов г. Усть-Каменогорска
13:44
Қоғамдық тыңдауларды/Общественные слушания
08:56
Юные патриоты из Семея готовятся к военно-патриотическому сбору «Айбын»
Больше новостей

(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки

Новости / Новости ВКО
11575
0

(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки Установку по концентрированию молочной сыворотки, позволяющей производить  глубокую переработку вторичного молочного сырья и тем самым создать базу безотходного производства молочных мини-предприятий презентована  учеными инженерно-технологического факультета СГУ им.Шакарима в Семее. Данная установка – испаритель каскадного перепада жидкости с образованием тонкослойного течения разработана  в рамках внутривузовского гранта в объеме 3млн. тенге.Автор разработки пенсионер Толеукадыр Байтуганов, бывший преподаватель технологического института Семипалатинского института  мясной и молочной промышленности, инженер-технолог долгие годы занимался разработкой аппарата по концентрированию жидкостей. По чертежам  изобретателя  карагандинский инженер-механик Кайролла Тусипов сконструировал аппарат и вместе с автором провел испытание.


«Была получена  концентрированная сыворотка молока, а на ее  основе мы изготовили 10 видов продукции – курт, ирымшик, сыр, творог, джент и кисло-молочные приправы для национальных мясных блюд В зависимости от вырабатываемого продукта можно получить творожную и казеиновую сыворотку», - рассказал автор изобретения.

На изобретение Т. Байтуганова получено  заключение  о выдаче инновационного патента.  В данном  проекте представлена разработка инновационного оборудования для сгущения жидких высокомолекулярных, полидисперсных систем на основе процессов тепло -влаго- массопереноса, предназначенного для объектов и субъектов малого бизнеса. Согласно проекту цех, где  будет использоваться установка по концентрированию молочной сыворотки, может  работать от солнечной энергии, и производить 1 тонну  молочной продукции в сутки.

"Что касается научного направления, то по гранту у нас есть еще 3 месяца на усовершенствование  установки, чтобы она могла работать не только в крестьянских хозяйствах и мини-заводах по переработке молока, но и  в бытовых условиях. Хотим сделать апапрат компактным, энергоэкономичным, чтобы установку  могла приобрести каждая хозяйка на селе, например  как микроволновку или электромясорубку», - поделилась руководитель научного проекта, заведующая кафедрой технология мясных, молочных и пищевых продуктов Бахытгуль Асенова.  А изобретатель Т.Байтуганов  намерен  презентовать свой  аппарат по концентрированию жидкости на предстоящей выставке «EXPO-2017».


(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки
(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки
(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки
 


Информационный центр ВКО.