Усть-Каменогорск °C

Последние публикации

09:28
Завершена плановая очистка межвидового полигона «Шыгыс»
14:29
Покупаем подгузники: три главных вопроса родителей
08:55
Элитная недвижимость в Казахстане: где искать и как покупать?
11:13
Полезные привычки для женщин
09:35
Солдаты Абайского гарнизона встретились со студентами
09:05
В авиационной базе Абайского гарнизона прошли командирские полеты
10:48
В Абайский гарнизон пребывает молодое пополнение
10:10
Пора учить французский: как легко начать и быстро освоить
16:57
Как избавиться от прыщей в два счета: советы косметолога
11:14
Заказ металлоискателей и пластиковых карт
10:29
Современные технологии автоматизации HoReCa
10:50
Уважаемые граждане!
11:24
Профилактика бытового насилия
15:22
Как отдохнуть и поправить здоровье на озере Алаколь в Казахстане
09:00
Семьи военнослужащих посетили пещеру Коныр-аулие
13:37
Театры в Усть-Каменогорске: куда пойти и что посмотреть
12:17
Полицейские Усть-Каменогорска в течение 20 минут нашли потерявшегося мальчика
17:48
Coke Studio Festival в Алматы собрал более 28 тысяч зрителей
17:19
Усть-Каменогорск, прием!
13:02
У алматинцев есть возможность сдавать пластик и другие отходы за бонусы
20:23
Секреты выбора подарков на день рождения
12:59
Большая забота – самым маленьким
01:39
В Абайском гарнизоне пропагандировались семейные ценности
01:36
Основные меры формирования антикоррупционной культуры среди молодежи обсудили в ВКО
14:40
Как быстро получить финансовую помощь?
17:47
Как обменять Тезер USTD через Jusan Bank
16:17
Усть-каменогорское «Торпедо»: проблемы последних лет и перспективы в новом сезоне
15:26
В ВКО презентован проект "Антикоррупционное волонтерство"
Больше новостей

(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки

Новости / Новости ВКО
12 577
0

(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки Установку по концентрированию молочной сыворотки, позволяющей производить  глубокую переработку вторичного молочного сырья и тем самым создать базу безотходного производства молочных мини-предприятий презентована  учеными инженерно-технологического факультета СГУ им.Шакарима в Семее. Данная установка – испаритель каскадного перепада жидкости с образованием тонкослойного течения разработана  в рамках внутривузовского гранта в объеме 3млн. тенге.Автор разработки пенсионер Толеукадыр Байтуганов, бывший преподаватель технологического института Семипалатинского института  мясной и молочной промышленности, инженер-технолог долгие годы занимался разработкой аппарата по концентрированию жидкостей. По чертежам  изобретателя  карагандинский инженер-механик Кайролла Тусипов сконструировал аппарат и вместе с автором провел испытание.


«Была получена  концентрированная сыворотка молока, а на ее  основе мы изготовили 10 видов продукции – курт, ирымшик, сыр, творог, джент и кисло-молочные приправы для национальных мясных блюд В зависимости от вырабатываемого продукта можно получить творожную и казеиновую сыворотку», - рассказал автор изобретения.

На изобретение Т. Байтуганова получено  заключение  о выдаче инновационного патента.  В данном  проекте представлена разработка инновационного оборудования для сгущения жидких высокомолекулярных, полидисперсных систем на основе процессов тепло -влаго- массопереноса, предназначенного для объектов и субъектов малого бизнеса. Согласно проекту цех, где  будет использоваться установка по концентрированию молочной сыворотки, может  работать от солнечной энергии, и производить 1 тонну  молочной продукции в сутки.

"Что касается научного направления, то по гранту у нас есть еще 3 месяца на усовершенствование  установки, чтобы она могла работать не только в крестьянских хозяйствах и мини-заводах по переработке молока, но и  в бытовых условиях. Хотим сделать апапрат компактным, энергоэкономичным, чтобы установку  могла приобрести каждая хозяйка на селе, например  как микроволновку или электромясорубку», - поделилась руководитель научного проекта, заведующая кафедрой технология мясных, молочных и пищевых продуктов Бахытгуль Асенова.  А изобретатель Т.Байтуганов  намерен  презентовать свой  аппарат по концентрированию жидкости на предстоящей выставке «EXPO-2017».


(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки
(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки
(+Фото) Ученые Семея изготовили установку по концентрированию молочной сыворотки
 


Информационный центр ВКО.



Добавить комментарий

В комментариях строго запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь, высказывания, нарушающие нормы законодательства РК, а также высказывания, не относящиеся к теме обсуждения, содержащие прямую или косвенную рекламу.

Подробнее о правилах поведения на сайте можно узнать здесь.


Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: